リンゴ酢飲んでみました
リンゴ酢にも2種類あるので注意が必要です。
左側は、一般的なリンゴ酢で、自分でリンゴ酢を使ってサワードリンクを作るタイプです。
酢そのものの味のため、リンゴ酢に慣れていない人は「ウッ」と来ると思います。
右側のリンゴ酢は、はちみつが加えられた甘いタイプ。
既に糖分が加えられているので、とても飲みやすく、まるでリンゴジュースみたいです。
初心者の方は、右側のリンゴ酢をオススメします。
でも、値段的に言うと左側が200円程度、右側が700円程度はしたと思います。
毎日リンゴ酢を飲むことを考えると、ちょっと700円程度というのは、高い気がします。
水で薄めて飲むタイプもあるのですが、あっという間になくなってしまいます。
私はリンゴ酢にある程度慣れてきて、酢自体を飲むことができるので、左側のリンゴ酢でも飲むことができます。
スプーン2杯程度をコップに入れ、水で薄めるだけなので、かなり手軽ですし、長持ちもしています。
リンゴ酢の美味しい飲み方
左側にあったリンゴ酢でも美味しい飲み方があります。
それは、ジャムを混ぜて飲む方法です。
私は、家にブルーベリージャムがあったので、スプーン1杯くらい入れて飲んでみました。
普通のリンゴ酢だとかなり味がキツイので飲みにくいのですが、ジャムを加える事で甘く飲みやすくなります。
炭酸で割れば、リンゴ酢サワーが出来上がります。
ジャムはお好みで構いませんし、甘いものだったら何でも良いので、はちみつやオリゴ糖なんかでも良いと思います。
ジャムの方が味のバリエーションが多いので、飽きずに続けられると思いますよ。
フルーツサワーの作り方
リンゴ酢は、ベーシックなリンゴ酢とフルーツをあわせることで、美味しいフルーツサワーにする事もできます。
これはグレープフルーツですが、どんなフルーツでも大丈夫です。
氷砂糖や砂糖、リンゴ酢、フルーツのカットしたものをビンに入れ、ある程度寝かせたらフルーツ酢の出来上がります。
でも、フルーツサワーをつくるのが面倒だったので、私の場合はジャムを直接入れてしまっています。
それに、酢自体に慣れて来ると、リンゴ酢だけを水で割って飲む事もできるようになりました。
その方が手軽だし、酢そのものの味を楽しむ事は出来ますよ。
でも、ビンに入れているフルーツ酢は、何となく可愛らしいのでインテリアとしてもオススメかも。